Resepi Quiche Ayam dan Cendawan Paling Enak
Quiche adalah sebuah hidangan istimewa yang merupakan makanan parti yang agak terkenal di Perancis. Hidangan lengkap ini sesuai dijadikan sebagai juadah minum petang atau sarapan untuk seisi keluarga.
Quiche juga boleh dikatakan makan yang cukup sumber protein dari telur dan daging, karbohidrat dari pastri, dan vitamin dari cendawan.
Bagaimana nak sediakan masakan ni? Jom kita explore resepi Quiche Ayam dan Cendawan enak ini. Pasti hasilnya sodap & memuaskan!
Bahan-bahan:
1. Kepingan ayam secukupnya, dipotong kecil
2. 1/2 sudu bawang besar, didadu
3. 2 sudu besar lobak merah, didadu.
4. 2 biji cendawan butang, dihiris nipis
5. 2 biji telur, dipukul
6. 100 ml susu segar
7. 1/2 cawan parutan keju Cheddar
8. 1 sudu besar minyak
9. Serbuk Umami Cendawan Merufood dan serbuk lada hitam secukup rasa
10.Paf pastri secukupnya
11. Acuan pai aluminium secukupnya
Cara menyediakan:
1. Panaskan ketuhar pada 170 darjah selsius. Alas acuan pai dengan paf pastri
2. Panaskan minyak. Tumis hirisan ayam sehingga masak
3. Masukkan bawang besar, lobak merah dan cendawan. Angkat.
4. Sudukan sayuran ke dalam paf pastri
5. Campurkan telur, susu, serbuk umami cendawan dan serbuk lada hitam. Tuang sehingga menutupi sauran.
6. Taburkan keju di atasnya.
7. Bakar selama 25 minit atau sehingga masak.
Semoga resepi Quiche Ayam dan Cendawan ini akan membantu menceriakan rakan-rakan & keluarga. Selamat mencuba!